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銀座

介紹銀座的歷史、精品購物、文化設施與觀光攻略。

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極簡幾何構成的天婦羅名店朝聖意象,低彩度莫蘭迪色調,左側一只小巧的琥珀色丼碗暗示一千五百日圓的庶民天丼,右側一方檜木櫃檯線條暗示三萬日圓的板前,中央一道暖簾與大量留白串起兩端,底部一條胡麻油琥珀色細線貫穿全圖點題同源
LIFESTYLE・品味生活

一碗一千五百日圓的天丼,一席三萬日圓的無菜單——同樣一鍋胡麻油,一張江戶前天婦羅的朝聖地圖

同樣一鍋胡麻油,有人賣一千五百日圓的天丼,有人開三萬日圓的無菜單。這篇照著暖簾走一趟天婦羅名店:門前仲町迎五十週年的「天婦羅之神」早乙女哲哉、銀座二星「てんぷら近藤」的野菜革命、最好入手的一星「天ぷら阿部」、拿到免許皆傳的徒弟店,到自稱「靜岡前」的成生,以及從本店、分店到 1885 年天丼老舖的三個吃得到階梯。

2026.07.16
極簡幾何插畫:低彩度莫蘭迪暖色調中,一座紅陶色鐘塔(象徵銀座和光時計塔)矗立於空曠大道中央,塔身有單一圓形錶面與小圓頂,背後浮一枚淡色大圓暗示黃昏夕陽與銀座鑄幣身世,兩側以扁平方塊色塊排列象徵中央通建築與週末徒步大道,左下角小字 GINZA
HOSPITALITY・旅宿動態

「銀座」其實沒有銀,那座鑄幣廠兩百年前就搬走了

你逛了一整天的銀座,其實是一間落跑兩百多年的銀幣鑄造所留下的名字。本文從 1612 年的鑄幣官署、1872 大火後仿倫敦攝政街的煉瓦街,講到 1932 年的和光鐘塔、2025 年底開幕全日本最大的 LOEWE 旗艦,與週末才現身的免費徒步大道;再附上車站出口、免稅新制與半日散步路線,帶你讀懂這條東京最優雅的街。

2026.06.23

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