東京一條商店街十年倒了 31 間老店，卻沒變成空城——它做對的那件事，很反直覺
你以為外國人變多，是老街衰退的原因？其實剛好相反。東京新大久保十年倒了 31 間日本老店，卻靠外國創業者填補空店、六國店主每兩月開會共治、與一間 80 年印章老店『重新定義客人』，活成全國最熱鬧的商圈。這篇用族裔經濟、多文化共生與杜拉克『創造顧客』，帶你看懂老街如何把人口危機變成重生燃料。
2026.07.07
日本事業承繼
探討日本企業面臨的事業承繼問題與M&A解決方案。
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1,500 店里程碑不是咖哩店——壹番屋（CoCo壹番屋）用 5 年 5 場 M&A，把「單品連鎖」改造成「外食娛樂企業」的教科書
ポークカレー＋ロースカツ 998 円逼近 1,000 円心理門檻、既存店客數連續 14 個月跌、客單價漲 13.8% 撐住 +8.2% 銷售成長——但這只是壱番屋（東證 7630・ハウス食品グループ連結子會社）故事的 A 面。B 面是 2025/12/29 完全子會社化札幌夜パフェ専門店 GAKU，集團突破 1,500 店的里程碑店「不是咖哩店」；過去 5 年 5 場 M&A（大黒屋ジンギスカン・麺屋たけ井つけ麺・前田屋もつ鍋・KOZOU ラーメン・GAKU 夜パフェ）全部不是咖哩——壱番屋已正式從「カレー単品連鎖」改寫成「外食ポートフォリオ企業」。本文拆解通膨時代下日本国民咖哩王者「值上げ＋異業態 M&A＋本業破殻實驗」三軌並進的破殻模式、90% FC 比率與ブルームシステム（員工 3 年才獨立、10 年継続率 91%）這條真正的護城河，並對台灣中小企業主給出「單品連鎖過了天花板下一步」的具體選擇題。
2026.05.12
日本建設業 M&A 剖析・連載一｜2024 年問題與人手不足的真實
99 件——2024 年日本建設業「人手不足倒產」全產業第一名。74.6% 的社長承認「單靠自己解決不了」。這已經不是缺工，是技術傳承的臨界點。
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日本建設業 M&A 剖析・連載二｜從血緣到能力——「脱ファミリー化」浪潮
2024 年，日本企業的「内部昇格」36.4% 首次超過「同族承継」32.2%。血緣輸給能力。2000 萬円補助金上路，但 2027 時間窗不會延長。
2026.04.23
日本建設業 M&A 剖析・連載三｜2026 分水嶺——為什麼只剩兩種公司？
2026 年日本公共事業費預算 +19%，史上最大。但我敢打賭：會有一大批中小建設公司，因為這筆預算而倒下。預算是篩子，不是雨。
2026.04.23